三(san)、釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)成本(ben)(ben)不(bu)同(tong)首先，釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)的工(gong)序(xu)(xu)非常復(fu)雜，要(yao)經過制(zhi)曲(qu)，拌料，發(fa)酵，蒸餾(liu)，儲藏(zang)，勾兌(dui)，包裝等工(gong)序(xu)(xu)，相(xiang)對(dui)來說醬酒(jiu)(jiu)的工(gong)藝更復(fu)雜，比如(ru)茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)，其(qi)一(yi)(yi)瓶酒(jiu)(jiu)生(sheng)產周期將近五年時間(jian)，這(zhe)(zhe)也(ye)使得成本(ben)(ben)增(zeng)加了(le)不(bu)少。糧食成本(ben)(ben)，釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)一(yi)(yi)般(ban)都(dou)采用玉米，高粱，小麥，大米，豌豆(dou)，綠(lv)豆(dou)等農作物，這(zhe)(zhe)些糧食的價(jia)錢可能很多網友比我(wo)都(dou)清楚。人(ren)工(gong)成本(ben)(ben)，這(zhe)(zhe)個是相(xiang)對(dui)來說成本(ben)(ben) 的，一(yi)(yi)個酒(jiu)(jiu)廠(chang)，需(xu)要(yao)普工(gong)，需(xu)要(yao)調酒(jiu)(jiu)師(shi)，質檢，銷售，管理(li)人(ren)員等，人(ren)員工(gong)資各地不(bu)等，平均一(yi)(yi)人(ren)一(yi)(yi)個月(yue)三(san)四(si)千元算是 工(gong)資了(le)，還不(bu)算規定的社保等。隨師(shi)傅進入茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)廠(chang)成為(wei)釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)師(shi)傅。邵陽白酒(jiu)(jiu)代理(li)商

飲(yin)醬(jiang)(jiang)師酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)-醬(jiang)(jiang)香酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)是(shi)將其傳承(cheng)、生(sheng)(sheng)態健康、生(sheng)(sheng)活方式、內涵發揚。中(zhong)(zhong)(zhong)國是(shi)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)故鄉，而醬(jiang)(jiang)香酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，在民間(jian)也被稱(cheng)為 酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、中(zhong)(zhong)(zhong)華民族五千年(nian)歷史(shi)長河中(zhong)(zhong)(zhong)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)一直占據著(zhu) 、經濟、文(wen)(wen)化(hua)領域的(de)(de)重要地(di)位。它是(shi)一種(zhong)特(te)殊(shu)的(de)(de)飲(yin)品(pin)，是(shi)屬于(yu)物(wu)質的(de)(de)，但酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)又融于(yu)人(ren)們(men)的(de)(de)精神生(sheng)(sheng)活之(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)，而酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)(wen)化(hua)作(zuo)為一種(zhong)特(te)殊(shu)的(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)形式，在傳統的(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)國文(wen)(wen)化(hua)中(zhong)(zhong)(zhong)有其地(di)位，其中(zhong)(zhong)(zhong)也衍生(sheng)(sheng)出(chu)了(le)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)政制(zhi)度(du)。在幾千年(nian)的(de)(de)文(wen)(wen)明(ming)史(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)幾乎滲透到社會生(sheng)(sheng)活中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)各個領域。為何(he)醬(jiang)(jiang)香酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)可以如此深入人(ren)心呢(ni)？ ，就(jiu)帶大家(jia)來看一下為何(he)懂(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)人(ren)只喝醬(jiang)(jiang)香酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吉林(lin)品(pin)牌(pai)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一舉獲得金獎(jiang)，從此“茅臺”品(pin)牌(pai)享譽全(quan)球。

由于企(qi)業(ye)(ye)穩步前進，不斷(duan)發展，我(wo)們將(jiang)擴(kuo)大生產(chan)規模。目前我(wo)公司已(yi)征購1000多畝備用(yong)土(tu)地，將(jiang)在三(san)年內擴(kuo)建(jian)為(wei)(wei)(wei)生產(chan)醬(jiang)香型白酒(jiu)年產(chan)量(liang)10000噸以上(shang)。努力為(wei)(wei)(wei)“實現品(pin)(pin)牌發展戰略，打造(zao)中國(guo)(guo)白酒(jiu)航母”的宏偉(wei)藍圖(tu)而添上(shang)絢爛的一(yi)筆。我(wo)們將(jiang)遵循：責(ze)任至上(shang)、信用(yong)為(wei)(wei)(wei)先、立(li)足傳(chuan)統、開拓創新的宗旨，本(ben)著對(dui)消費者、對(dui)社會負責(ze)的態(tai)度，不斷(duan)提高產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)塑造(zao)世界品(pin)(pin)牌風(feng)范，造(zao)就(jiu)現代企(qi)業(ye)(ye)國(guo)(guo)際(ji)形象(xiang)，為(wei)(wei)(wei)弘揚中國(guo)(guo)酒(jiu)文(wen)化做出更大貢獻。貴州飲醬(jiang)酒(jiu)業(ye)(ye)為(wei)(wei)(wei)您帶來企(qi)業(ye)(ye)定制酒(jiu)等

所以(yi)，糧(liang)食(shi)酒(jiu)的(de)(de)(de)成(cheng)本(ben)核(he)算是和酒(jiu)廠的(de)(de)(de)規(gui)模，產(chan)品的(de)(de)(de)品質(zhi)等有很大(da)關(guan)系的(de)(de)(de)，根(gen)據自己消(xiao)費水(shui)(shui)平合(he)理購買，相對于一(yi)(yi)些大(da)品牌來(lai)(lai)說質(zhi)量更加有保證一(yi)(yi)些。酒(jiu)精(jing)勾(gou)兌(dui)酒(jiu)直接(jie)用(yong)食(shi)用(yong)酒(jiu)精(jing)兌(dui)水(shui)(shui)，半個月就能夠(gou)批量完成(cheng)生產(chan)。酒(jiu)精(jing)勾(gou)兌(dui)酒(jiu)所用(yong)的(de)(de)(de)食(shi)用(yong)酒(jiu)精(jing)，市場(chang)價幾千元一(yi)(yi)噸(dun)，以(yi)勾(gou)兌(dui)成(cheng)53度白(bai)酒(jiu)為(wei)例，一(yi)(yi)噸(dun)食(shi)用(yong)酒(jiu)精(jing)可以(yi)勾(gou)兌(dui)出近4000瓶，每瓶成(cheng)本(ben)2元左右。四、酒(jiu)后的(de)(de)(de)區別糧(liang)食(shi)酒(jiu)，喝時舒暢，酒(jiu)后酣(han)暢。喝到微醺，神清氣爽，即便喝多了，第二(er)天(tian)醒來(lai)(lai)，也不頭(tou)疼(teng)，嘴(zui)里(li)還會(hui)存有淡淡的(de)(de)(de)糧(liang)食(shi)香。酒(jiu)精(jing)酒(jiu)，喝的(de)(de)(de)時候齜牙咧嘴(zui)，令人難受；酒(jiu)后輕則口干舌燥(zao)，重則嘔吐(tu)、胃(wei)里(li)翻江倒海。第二(er)天(tian)醒來(lai)(lai)不僅 欲裂，嘴(zui)里(li)還很難聞。方(fang)廷本(ben)大(da)師(shi)始(shi)終恪(ke)守成(cheng)義燒坊鄭氏一(yi)(yi)脈的(de)(de)(de)傳(chuan)統釀酒(jiu)工(gong)藝(yi)和釀酒(jiu)文化(hua)。

方(fang)廷本(ben)(ben)16歲師(shi)承(cheng)鄭永福，并(bing)(bing)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)關(guan)門弟子，隨師(shi)傅(fu)進(jin)入茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)廠(chang)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)師(shi)傅(fu)。1984年，方(fang)廷本(ben)(ben)感懷師(shi)恩，于(yu)“成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)義燒坊(fang)”舊址，創辦了貴州省(sheng)仁懷市茅合(he)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)（集團）有限責任公司。方(fang)廷本(ben)(ben)大師(shi)始(shi)終(zhong)恪守成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)義燒坊(fang)鄭氏一(yi)脈(mo)的傳(chuan)統釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)和(he)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)文化，恢復并(bing)(bing)發揚(yang)光大“成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)義燒坊(fang)”傳(chuan)統手(shou)(shou)工(gong)(gong)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)，先后創辦了“成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)義”“成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)義燒坊(fang)”“飲醬師(shi)”“華聯(lian)輝(hui)”等商標品牌，并(bing)(bing)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)為(wei) 釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)企業(ye)。三位大師(shi)不忘初(chu)心繼續(xu)鉆研“五藏(zang)”釀(niang)(niang)造(zao)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)不斷推(tui)動釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)的發展“五藏(zang)”釀(niang)(niang)造(zao)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)是“成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)義燒坊(fang)” 特(te)色(se)的釀(niang)(niang)造(zao)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)(yi)(yi)采(cai)用"天(tian)、地、窖、水、洞"五藏(zang)法以獨(du)特(te)手(shou)(shou)法調制(zhi)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)酒(jiu)(jiu)是茅合(he)集團的品牌系列酒(jiu)(jiu)，獲得中華老字號產品稱號。重慶白酒(jiu)(jiu)供應商家(jia)

飲醬師(shi)酒是由茅臺鎮(zhen)釀酒技術第(di)七代傳承人(ren)方廷(ting)本大(da)師(shi)注冊“飲醬師(shi)”商標(biao)。邵陽白酒代理商

在(zai)固態(tai)法(fa)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)中主要的(de)(de)種(zhong)類為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)：(1)大(da)(da)(da)(da)(da)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)大(da)(da)(da)(da)(da)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)，以(yi)大(da)(da)(da)(da)(da)曲(qu)(qu)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)糖化發酵(jiao)劑(ji)，大(da)(da)(da)(da)(da)曲(qu)(qu)的(de)(de)原料(liao)主要是(shi)(shi)小(xiao)(xiao)麥(mai)、大(da)(da)(da)(da)(da)麥(mai)，加上一定數量的(de)(de)豌(wan)豆。大(da)(da)(da)(da)(da)曲(qu)(qu)又分為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)中溫曲(qu)(qu)、高(gao)溫曲(qu)(qu)和超高(gao)溫曲(qu)(qu)。一般是(shi)(shi)固態(tai)發酵(jiao)，大(da)(da)(da)(da)(da)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)所(suo)釀(niang)(niang)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)質(zhi)量較(jiao)好，多(duo)數名優酒(jiu)(jiu)(jiu)均以(yi)大(da)(da)(da)(da)(da)曲(qu)(qu)釀(niang)(niang)成(cheng)(cheng)。(2)小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)是(shi)(shi)以(yi)稻米(mi)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)原料(liao)制(zhi)成(cheng)(cheng)的(de)(de)，多(duo)采用半(ban)固態(tai)發酵(jiao)，南方的(de)(de)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)多(duo)是(shi)(shi)小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)。(3)麩(fu)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)這是(shi)(shi)解放(fang)后在(zai)煙臺操作(zuo)(zuo)法(fa)的(de)(de)基礎上發展起(qi)來的(de)(de)，分別以(yi)純(chun)培(pei)養(yang)的(de)(de)曲(qu)(qu)霉菌及純(chun)培(pei)養(yang)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)母作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)糖化、發酵(jiao)劑(ji)，發酵(jiao)時間(jian)較(jiao)短，由于生產成(cheng)(cheng)本較(jiao)低，為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)多(duo)數酒(jiu)(jiu)(jiu)廠(chang)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)采用，此(ci)種(zhong)類型的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)產量xxx。以(yi)大(da)(da)(da)(da)(da)眾為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)消費對象。(4)混(hun)曲(qu)(qu)法(fa)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)主要是(shi)(shi)大(da)(da)(da)(da)(da)曲(qu)(qu)和小(xiao)(xiao)曲(qu)(qu)混(hun)用所(suo)釀(niang)(niang)成(cheng)(cheng)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)。(5)其它(ta)糖化劑(ji)法(fa)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)這是(shi)(shi)以(yi)糖化酶為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)糖化劑(ji)，加釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)活性干酵(jiao)母(或生香酵(jiao)母)發酵(jiao)釀(niang)(niang)制(zhi)而(er)成(cheng)(cheng)的(de)(de)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)。邵陽白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)代理(li)商

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