“紅(hong)曲(qu)(qu)(qu)”是中華民族發(fa)明的(de)瑰寶，迄(qi)今已有(you)一千多年(nian)食用(yong)歷史(shi)的(de)藥食同源菌物(wu)中藥材(cai)，“紅(hong)曲(qu)(qu)(qu)”也稱之為中“國(guo)曲(qu)(qu)(qu)”。韓國(guo)生藥發(fa)酵學會創立會長鄭好軫在(zai)發(fa)現紅(hong)曲(qu)(qu)(qu)藥用(yong)價值及功(gong)效的(de)基礎上，潛心投入(ru)了(le)大量精力和資金研(yan)發(fa)現代發(fa)酵技(ji)術(shu)及設備，2000年(nian)終于(yu)成功(gong)將傳統發(fa)酵紅(hong)曲(qu)(qu)(qu)創新為現代發(fa)酵紅(hong)曲(qu)(qu)(qu)。

2016年，通(tong)過(guo)中(zhong)韓合作創(chuang)新創(chuang)業團隊項(xiang)目，由現代(dai)發酵(jiao)紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)研(yan)究員楊(yang)曉嗷引進韓國(guo)現代(dai)固態發酵(jiao)紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產技術和(he)(he)設備，再(zai)創(chuang)新及(ji)本土化，使干(gan)年紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)精(jing)髓(sui)真正得以充分的傳承(cheng)和(he)(he)發揚(yang)，從而(er)誕(dan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)了國(guo)內藥(yao)(yao)食同源現代(dai)發酵(jiao)中(zhong)藥(yao)(yao)“多(duo)糖紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)”我們將利用“多(duo)糖紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)”關鍵重點技術“生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)轉化和(he)(he)“生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)合成(cheng)”，進行(xing)中(zhong)藥(yao)(yao)現代(dai)化及(ji)再(zai)創(chuang)新，研(yan)發生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產大(da)健(jian)康(kang)食品(pin)、中(zhong)藥(yao)(yao)、現代(dai)中(zhong)藥(yao)(yao)和(he)(he)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)醫藥(yao)(yao)，為人(ren)類健(jian)康(kang)事業做出(chu)應(ying)有的貢獻。多(duo)糖紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)是一種具有廣闊市場前景的天然(ran)微生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)制品(pin)，其應(ying)用領域(yu)不斷擴大(da)，為人(ren)類健(jian)康(kang)和(he)(he)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活帶來更多(duo)益處。湛江推薦好物(wu)(wu)多(duo)糖紅(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)廠(chang)家電(dian)話

全國紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)團(tuan)(tuan)體(ti)標(biao)準，《多(duo)糖(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)粉(fen)》，紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)米（粉(fen)）是中(zhong)國傳(chuan)統的藥、食(shi)(shi)兩用(yong)(yong)(yong)(yong)品(pin)(pin)，在(zai)中(zhong)國已有(you)上千(qian)年使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)歷史，由早稻米經發(fa)(fa)酵(jiao)加(jia)工(gong)而成，多(duo)呈紅(hong)(hong)(hong)(hong)色(se)(se)或暗紅(hong)(hong)(hong)(hong)色(se)(se)，可(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)于釀酒、制醋、做豆(dou)腐(fu)乳的著(zhu)色(se)(se)劑(ji)和調(diao)味(wei)劑(ji)。本項團(tuan)(tuan)體(ti)標(biao)準成果的成功發(fa)(fa)布(bu)，解決了一千(qian)多(duo)年傳(chuan)統固態發(fa)(fa)酵(jiao)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)米（粉(fen)）的適用(yong)(yong)(yong)(yong)范圍(wei)和使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)量(liang)限(xian)制問(wen)題。目(mu)前(qian)，市面上銷(xiao)售的紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)米（粉(fen)）行標(biao)適用(yong)(yong)(yong)(yong)范圍(wei)和食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)量(liang)均(jun)有(you)限(xian)制，如一日食(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)量(liang)不超過2克(ke)等，故只(zhi)能作(zuo)為著(zhu)色(se)(se)劑(ji)、糖(tang)化劑(ji)、酯化劑(ji)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)。中(zhong)山(shan)營養調(diao)理配方(fang)多(duo)糖(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)有(you)什么用(yong)(yong)(yong)(yong)現代固態發(fa)(fa)酵(jiao)多(duo)糖(tang)紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)技術解決了國內外以(yi)往紅(hong)(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)菌固態培(pei)養過程周期長、易污染、工(gong)藝復雜等問(wen)題。

食品個性化(hua)定制(zhi)解(jie)決方案(an)是一(yi)個能夠(gou)在激烈的(de)(de)市場競(jing)爭中幫助(zhu)企業打造(zao)競(jing)爭優勢的(de)(de)創新理念。我(wo)們有國內多糖(tang)紅(hong)曲和(he)(he)生物發酵領域的(de)(de)專(zhuan)業團隊(dui)，我(wo)們可(ke)以(yi)為其他企業可(ke)以(yi)獲得專(zhuan)業的(de)(de)顧問(wen)式服務，根(gen)據現有的(de)(de)生產(chan)工(gong)藝和(he)(he)硬件(jian)條件(jian)，制(zhi)定個性化(hua)的(de)(de)定制(zhi)方案(an)，從而脫離食品同質(zhi)化(hua)競(jing)爭，提(ti)升產(chan)品的(de)(de)獨特性和(he)(he)附加值。可(ke)以(yi)與我(wo)們建(jian)立(li)長期穩(wen)定的(de)(de)合作(zuo)伙伴關(guan)(guan)系，以(yi)確保原材(cai)料的(de)(de)供應和(he)(he)質(zhi)量穩(wen)定。通過建(jian)立(li)戰略合作(zuo)關(guan)(guan)系，為您的(de)(de)企業共同研(yan)發新產(chan)品，降低成(cheng)本(ben)，提(ti)高產(chan)品質(zhi)量和(he)(he)市場競(jing)爭力(li)。

2023年(nian)6月(yue)30日，順(shun)德區科(ke)技(ji)(ji)局一行(xing)高(gao)企現場(chang)考察(cha)組(zu)(zu)在廣東省真(zhen)(zhen)(zhen)紅生(sheng)(sheng)物(wu)科(ke)技(ji)(ji)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司參(can)觀了(le)(le)(le)《藥(yao)(yao)食同(tong)源(yuan)現代發酵中(zhong)藥(yao)(yao)》科(ke)技(ji)(ji)文化展覽廳(ting)。在展覽廳(ting)中(zhong)，考察(cha)組(zu)(zu)了(le)(le)(le)解(jie)了(le)(le)(le)多糖(tang)(tang)紅曲(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)研發歷程、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)工藝(yi)、藥(yao)(yao)理作用(yong)以(yi)及(ji)在保健品領域的(de)(de)(de)(de)(de)應(ying)用(yong)等(deng)情況。多糖(tang)(tang)紅曲(qu)是(shi)一種以(yi)紅曲(qu)霉(mei)菌為原(yuan)料發酵而成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)新型功(gong)能性(xing)保健食品添(tian)加劑(ji)，具有(you)降血(xue)脂、降血(xue)糖(tang)(tang)、預防(fang)心腦疾病等(deng)功(gong)效(xiao)。在聽取(qu)了(le)(le)(le)真(zhen)(zhen)(zhen)紅生(sheng)(sheng)物(wu)科(ke)技(ji)(ji)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司關于多糖(tang)(tang)紅曲(qu)科(ke)研成(cheng)果及(ji)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)工藝(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)介紹后，考察(cha)組(zu)(zu)對(dui)公(gong)(gong)司的(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)(ji)術和產(chan)(chan)品給予了(le)(le)(le)高(gao)度評價(jia)。此(ci)次參(can)觀考察(cha)，不(bu)僅讓考察(cha)組(zu)(zu)了(le)(le)(le)解(jie)了(le)(le)(le)多糖(tang)(tang)紅曲(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過程和研發成(cheng)果，也為真(zhen)(zhen)(zhen)紅生(sheng)(sheng)物(wu)科(ke)技(ji)(ji)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司提供了(le)(le)(le)一個展示自身技(ji)(ji)術和產(chan)(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)臺。同(tong)時，也為順(shun)德區科(ke)技(ji)(ji)局推(tui)動(dong)區內企業創新發展、提升產(chan)(chan)業鏈水平(ping)提供了(le)(le)(le)有(you)力支撐。未來，我們(men)相信真(zhen)(zhen)(zhen)紅生(sheng)(sheng)物(wu)科(ke)技(ji)(ji)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司將繼續(xu)在生(sheng)(sheng)物(wu)醫藥(yao)(yao)領域不(bu)斷(duan)探索和創新，為人類的(de)(de)(de)(de)(de)健康事業做(zuo)出更大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)貢獻。多糖(tang)(tang)紅曲(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)市場(chang)需求(qiu)日益增長，促(cu)使對(dui)其生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)工藝(yi)和質量標準的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)改進和提高(gao)。

通(tong)過不(bu)斷優(you)(you)化(hua)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)配方和(he)(he)(he)工(gong)藝，可(ke)(ke)以(yi)(yi)提(ti)(ti)高產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)質、營養(yang)價值和(he)(he)(he)功能(neng)性(xing)(xing)，為您滿足消費者不(bu)斷變(bian)化(hua)的(de)需求。如果(guo)您想利用(yong)多(duo)糖(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)的(de)藥食功能(neng)性(xing)(xing)防(fang)腐、保(bao)(bao)鮮、提(ti)(ti)色(se)等屬性(xing)(xing)優(you)(you)點(dian)來(lai)升(sheng)(sheng)級產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)考慮采用(yong)現(xian)(xian)代(dai)(dai)生物發(fa)酵技術(shu)進行創新(xin)。通(tong)過將多(duo)糖(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)與現(xian)(xian)代(dai)(dai)生物發(fa)酵技術(shu)相結合(he)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)生一(yi)系列(lie)新(xin)的(de)生物活性(xing)(xing)物質，如粗多(duo)糖(tang)(tang)、氨基酸等，這些物質可(ke)(ke)以(yi)(yi)進一(yi)步增強產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)保(bao)(bao)健功能(neng)和(he)(he)(he)營養(yang)價值。利用(yong)多(duo)糖(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)的(de)藥食功能(neng)性(xing)(xing)防(fang)腐、保(bao)(bao)鮮、提(ti)(ti)色(se)等屬性(xing)(xing)優(you)(you)點(dian)，結合(he)現(xian)(xian)代(dai)(dai)生物發(fa)酵技術(shu)進行產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)升(sheng)(sheng)級和(he)(he)(he)創新(xin)是一(yi)個非(fei)常有前景的(de)賽道。通(tong)過不(bu)斷優(you)(you)化(hua)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)配方、改進工(gong)藝、創新(xin)應用(yong)和(he)(he)(he)強化(hua)品(pin)(pin)牌(pai)等方面的(de)工(gong)作，可(ke)(ke)以(yi)(yi)開發(fa)出更多(duo)具(ju)有競爭力的(de)功能(neng)性(xing)(xing)食品(pin)(pin)。多(duo)糖(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)采用(yong)一(yi)站式、大(da)批量、潔凈級純種培養(yang)固態(tai)發(fa)酵技術(shu)，制作過程無污染、品(pin)(pin)質穩，適宜規模化(hua)生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)。陽江營養(yang)調理配方多(duo)糖(tang)(tang)紅(hong)曲(qu)怎(zen)么吃

每次1袋(dai)，建(jian)議每袋(dai)用200~300毫(hao)升80°C以上的熱水攪拌均(jun)勻，靜置5分(fen)鐘左右再喝，口感會(hui)更加順滑(hua)。湛(zhan)江推薦好物多糖紅曲廠家電(dian)話

多(duo)糖紅曲(qu)粉(fen)是(shi)廣(guang)東(dong)省高(gao)新技術(shu)產(chan)品“現代藥食同源(yuan)多(duo)糖紅曲(qu)”，是(shi)佛(fo)山市南海經(jing)促局“藍海人(ren)才計劃(hua)”創新創業(ye)團(tuan)隊項目科(ke)研成果產(chan)業(ye)化產(chan)品。承(cheng)載單位“廣(guang)東(dong)省真紅生(sheng)物(wu)科(ke)技有限(xian)公司”是(shi)中(zhong)韓合資的國家高(gao)新技術(shu)企業(ye)，在佛(fo)山順德（樂從）生(sheng)物(wu)醫藥產(chan)業(ye)基地內科(ke)薈生(sheng)命科(ke)技產(chan)業(ye)中(zhong)心建設多(duo)糖紅曲(qu)研發生(sheng)產(chan)基地，生(sheng)產(chan)銷(xiao)售原料產(chan)品“多(duo)糖紅曲(qu)粉(fen)”和其終(zhong)端產(chan)品“多(duo)糖紅曲(qu)復方(fang)固體飲(yin)料”。

食(shi)品(pin)原料《多糖紅曲粉》團體標準主編單位是(shi)廣東省真紅生物科技有(you)限公司（標準起草人：鄭(zheng)好(hao)軫、楊曉暾），參(can)編單位有(you)華南理工大學食(shi)品(pin)科學與工程學院、貴州省分析測試(shi)研究院、Macau國際漢藥發酵(jiao)學會等高等院校和科研院所。湛(zhan)江(jiang)推(tui)薦好(hao)物多糖紅曲廠家電話

廣(guang)東(dong)省真紅(hong)生(sheng)物科(ke)技有(you)(you)限公(gong)司(si)匯集了(le)大量(liang)的(de)(de)(de)優秀人(ren)才，集企業奇思，創經(jing)濟奇跡，一群有(you)(you)夢想有(you)(you)朝(chao)氣(qi)的(de)(de)(de)團(tuan)隊(dui)不(bu)斷(duan)在(zai)前進的(de)(de)(de)道(dao)路(lu)上開創新天地，繪畫新藍(lan)圖，在(zai)廣(guang)東(dong)省等地區的(de)(de)(de)食品、飲(yin)料中始終保(bao)持(chi)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)信譽，信奉著(zhu)“爭取每一個客戶不(bu)容易，失去每一個用戶很簡(jian)單”的(de)(de)(de)理念，市場是企業的(de)(de)(de)方向，質量(liang)是企業的(de)(de)(de)生(sheng)命，在(zai)公(gong)司(si)有(you)(you)效(xiao)方針的(de)(de)(de)領導下(xia)(xia)，全體上下(xia)(xia)，團(tuan)結一致，共同進退，**協力把各(ge)方面工作做(zuo)得更(geng)好(hao)，努力開創工作的(de)(de)(de)新局面，公(gong)司(si)的(de)(de)(de)新高度，未來廣(guang)東(dong)省真紅(hong)生(sheng)物科(ke)技供應和您一起(qi)奔向更(geng)美好(hao)的(de)(de)(de)未來，即使現在(zai)有(you)(you)一點小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)成績，也(ye)不(bu)足以驕傲，過去的(de)(de)(de)種種都已成為昨日我(wo)們只有(you)(you)總結經(jing)驗(yan)，才能繼續上路(lu)，讓我(wo)們一起(qi)點燃新的(de)(de)(de)希望，放(fang)飛新的(de)(de)(de)夢想！

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