在(zai)(zai)不斷進步的(de)(de)(de)(de)時代，人們運(yun)用到(dao)(dao)制(zhi)(zhi)度(du)(du)的(de)(de)(de)(de)場(chang)合(he)不斷增多，制(zhi)(zhi)度(du)(du)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種要(yao)求大(da)家(jia)共同(tong)遵守的(de)(de)(de)(de)規章或準則。什(shen)么樣的(de)(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)度(du)(du)才(cai)是(shi)(shi)(shi)有(you)(you)效的(de)(de)(de)(de)呢？以(yi)下(xia)是(shi)(shi)(shi)小編幫大(da)家(jia)整理的(de)(de)(de)(de)管(guan)(guan)理制(zhi)(zhi)度(du)(du)，歡迎大(da)家(jia)分享。管(guan)(guan)理制(zhi)(zhi)度(du)(du)11、吧臺(tai)員工(gong)(gong)應(ying)服(fu)(fu)從直(zhi)屬上(shang)(shang)級指派的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)任務(wu)(wu)。首先(xian)要(yao)服(fu)(fu)從工(gong)(gong)作(zuo)分配(pei),之后(hou)可以(yi)上(shang)(shang)訴。2、員工(gong)(gong)必(bi)(bi)須在(zai)(zai)上(shang)(shang)班五分鐘(zhong)到(dao)(dao)達(da)公(gong)司,以(yi)便換(huan)(huan)制(zhi)(zhi)服(fu)(fu)和(he)做好班前準備。3、吧臺(tai)所有(you)(you)員工(gong)(gong)如(ru)在(zai)(zai)規定時間內遲到(dao)(dao)每一(yi)分鐘(zhong),以(yi)罰(fa)款2元(yuan)為(wei)(wei)標準計算,請假以(yi)每一(yi)分鐘(zhong)1元(yuan)為(wei)(wei)標準計算。工(gong)(gong)作(zuo)時間內未經主(zhu)(zhu)管(guan)(guan)批(pi)準不得(de)早退(tui)。4、員工(gong)(gong)必(bi)(bi)須按照工(gong)(gong)作(zuo)時間表當班工(gong)(gong)作(zuo),如(ru)需要(yao)調換(huan)(huan)應(ying)先(xian)征(zheng)得(de)主(zhu)(zhu)管(guan)(guan)的(de)(de)(de)(de)`允許和(he)寫(xie)調休申(shen)請方可,否則視為(wei)(wei),如(ru)要(yao)求請假必(bi)(bi)須提前一(yi)天作(zuo)出申(shen)請,主(zhu)(zhu)管(guan)(guan)同(tong)意(yi)方可。5、吧女(nv)(nv)要(yao)求穿制(zhi)(zhi)服(fu)(fu)上(shang)(shang)班,必(bi)(bi)須佩戴(dai)公(gong)司發給的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)牌。6、員工(gong)(gong)儀(yi)容儀(yi)表必(bi)(bi)須保持整齊整潔(jie),輕妝淡雅,檢查制(zhi)(zhi)服(fu)(fu)是(shi)(shi)(shi)否清(qing)潔(jie)燙平,保持口腔清(qing)潔(jie)與個(ge)人衛(wei)生(sheng)。7、吧女(nv)(nv)每天要(yao)求在(zai)(zai)分配(pei)的(de)(de)(de)(de)吧臺(tai)位(wei)置前站崗,在(zai)(zai)指定位(wei)上(shang)(shang)開(kai)單(dan)(dan),不得(de)無故(gu)在(zai)(zai)別人位(wei)置上(shang)(shang)開(kai)單(dan)(dan)。如(ru)果兩(liang)人或兩(liang)人以(yi)上(shang)(shang)同(tong)時應(ying)酬一(yi)幫客人時必(bi)(bi)須分單(dan)(dan),或客人坐在(zai)(zai)兩(liang)個(ge)吧女(nv)(nv)位(wei)置上(shang)(shang)時也要(yao)求分單(dan)(dan)。8、在(zai)(zai)工(gong)(gong)作(zuo)時間內,如(ru)要(yao)離開(kai)吧臺(tai),必(bi)(bi)須報告和(he)告知(zhi)身邊的(de)(de)(de)(de)同(tong)事。9、工(gong)(gong)作(zuo)態度(du)(du):站立服(fu)(fu)務(wu)(wu),禮貌用語,常(chang)露(lu)笑容;要(yao)表現出親(qin)切、友好,做到(dao)(dao)精神振奮,情(qing)緒飽滿的(de)(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)動問(wen)好。娛掌柜(ju)是(shi)(shi)(shi)以(yi)傳統(tong)支付通道業務(wu)(wu)為(wei)(wei)基礎，面向娛樂行業客戶提供交易(yi)記(ji)賬、聚合(he)支付和(he)出入金(jin)管(guan)(guan)理的(de)(de)(de)(de)金(jin)融(rong)科技系(xi)統(tong)。南京商務(wu)(wu)KTV點(dian)單(dan)(dan)軟件管(guan)(guan)理系(xi)統(tong)是(shi)(shi)(shi)什(shen)么

沒有(you)(you)分區工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)布置(zhi)，員(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)不(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)(hui)崗位(wei)使用設備，員(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)對酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)bar環(huan)境不(bu)(bu)(bu)(bu)熟悉(xi)，無(wu)法(fa)正(zheng)(zheng)常完(wan)(wan)成(cheng)所(suo)有(you)(you)服務(wu)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)，沒有(you)(you)配合工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)一(yi)團(tuan)亂麻等等問題。這些(xie)(xie)問題的(de)(de)(de)出現(xian)，老板(ban)會(hui)(hui)怎(zen)么樣，原地（崩(beng)潰）了(le)(le)。因為這和(he)自(zi)己想(xiang)象中酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)bar開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)樣子截然不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)啊，怎(zen)么會(hui)(hui)這樣呢，不(bu)(bu)(bu)(bu)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)個(ge)業(ye)(ye)(ye)嗎？我們(men)經常說，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)bar推遲幾開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)都可(ke)以，好不(bu)(bu)(bu)(bu)要提(ti)前(qian)開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)bar沒有(you)(you)達到(dao)開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)狀態不(bu)(bu)(bu)(bu)要急著(zhu)開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)bar布置(zhi)到(dao)位(wei)，所(suo)有(you)(you)設備運行(xing)正(zheng)(zheng)常，員(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)崗位(wei)培訓(xun)認真做好，各(ge)崗位(wei)所(suo)有(you)(you)人員(yuan)齊備，雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)調試(shi)少兩次，模(mo)擬(ni)一(yi)下酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)bar經營狀態，在開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)前(qian)幾天(tian)(tian)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)做這些(xie)(xie)，培訓(xun)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)bar所(suo)有(you)(you)設備功(gong)能(neng)性完(wan)(wan)全按照酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)bar開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)狀態運行(xing)起(qi)來。這樣才能(neng)真正(zheng)(zheng)檢(jian)測出設備問題，各(ge)個(ge)崗位(wei)之間員(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)磨(mo)合效果和(he)配合是(shi)(shi)否都可(ke)以。這就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)前(qian)的(de)(de)(de)培訓(xun)了(le)(le)，模(mo)擬(ni)了(le)(le)，磨(mo)合了(le)(le)，檢(jian)測了(le)(le)。這幾天(tian)(tian)下，你(ni)(ni)(ni)(ni)覺得沒有(you)(you)問題，或是(shi)(shi)發生突發狀態都是(shi)(shi)可(ke)以解決的(de)(de)(de)了(le)(le)，此時酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)bar才開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)始(shi)正(zheng)(zheng)式(shi)開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)業(ye)(ye)(ye)，接(jie)待客人，才是(shi)(shi)好的(de)(de)(de)啊。不(bu)(bu)(bu)(bu)然因為前(qian)面的(de)(de)(de)沒有(you)(you)準(zhun)備好，你(ni)(ni)(ni)(ni)就(jiu)(jiu)會(hui)(hui)萬事都覺得不(bu)(bu)(bu)(bu)順(shun)，然后(hou)就(jiu)(jiu)開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)始(shi)心情著(zhu)急，再聽(ting)一(yi)些(xie)(xie)朋友的(de)(de)(de)話語開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)始(shi)懷疑自(zi)己的(de)(de)(de)定位(wei)可(ke)能(neng)真的(de)(de)(de)有(you)(you)問題。自(zi)己郁悶，怠慢了(le)(le)客人，你(ni)(ni)(ni)(ni)覺得員(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)沒有(you)(you)做好，員(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)覺得老板(ban)沒有(you)(you)培訓(xun)和(he)的(de)(de)(de)準(zhun)備，然后(hou)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)一(yi)個(ge)死循環(huan)。你(ni)(ni)(ni)(ni)整個(ge)開(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)(kai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)bar的(de)(de)(de)信心將(jiang)受(shou)到(dao)打擊。南平(ping)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧軟件管理系(xi)統有(you)(you)哪些(xie)(xie)為靈活用工(gong)(gong)(gong)(gong)人員(yuan)提(ti)供(gong)實時透明的(de)(de)(de)收入展(zhan)示，并提(ti)供(gong)提(ti)現(xian)與消(xiao)費一(yi)體化服務(wu)。

10、提供(gong)高效率的(de)(de)(de)(de)服務(wu),關(guan)注工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)上的(de)(de)(de)(de)技術細節,急(ji)(ji)客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)之(zhi)所急(ji)(ji),想客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)之(zhi)所想。11、團結友愛(ai)、相(xiang)互關(guan)心(xin)、相(xiang)互尊重(zhong)(zhong)、忠誠老(lao)實、有錯必改(gai)、不(bu)得陰奉陽違(wei),誣陷他人(ren)。管(guan)理(li)(li)(li)(li)制度2常務(wu)副(fu)(fu)總經(jing)(jing)理(li)(li)(li)(li)直(zhi)屬上級(ji)：董事總經(jing)(jing)理(li)(li)(li)(li)下級(ji)：大堂經(jing)(jing)理(li)(li)(li)(li)、酒水(shui)部(bu)(bu)(bu)經(jing)(jing)理(li)(li)(li)(li)、策劃(hua)(hua)部(bu)(bu)(bu)經(jing)(jing)理(li)(li)(li)(li)、營(ying)銷部(bu)(bu)(bu)經(jing)(jing)理(li)(li)(li)(li)、工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)部(bu)(bu)(bu)、DJ、音控(kong)1認(ren)真執(zhi)行(xing)董事會下達的(de)(de)(de)(de)指令和會議(yi)決(jue)(jue)議(yi)，主(zhu)持(chi)部(bu)(bu)(bu)門(men)會議(yi)，布置工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)，解決(jue)(jue)難(nan)題。2主(zhu)持(chi)本俱(ju)樂(le)部(bu)(bu)(bu)日常工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)，負(fu)(fu)責(ze)(ze)向上級(ji)匯報工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)，合(he)理(li)(li)(li)(li)調配俱(ju)樂(le)部(bu)(bu)(bu)員工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，實行(xing)對(dui)下級(ji)的(de)(de)(de)(de)獎懲權(quan)。3制定工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)計(ji)劃(hua)(hua)、培訓計(ji)劃(hua)(hua)，并(bing)督促下級(ji)執(zhi)行(xing)。4認(ren)真抓好大堂內各項工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)，制定未來計(ji)劃(hua)(hua)，并(bing)向上級(ji)匯報月度計(ji)劃(hua)(hua)。5注重(zhong)(zhong)下級(ji)素質的(de)(de)(de)(de)提高與培養，不(bu)斷提高下級(ji)的(de)(de)(de)(de)職業標準、知識(shi)程(cheng)度、操作(zuo)技能(neng)、應變(bian)能(neng)力(li)、強化時尚意識(shi)。6負(fu)(fu)責(ze)(ze)受理(li)(li)(li)(li)客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)投訴，妥善處理(li)(li)(li)(li)客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)與之(zhi)間發生的(de)(de)(de)(de)問題，對(dui)客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)提出的(de)(de)(de)(de)問題進行(xing)協助解決(jue)(jue)或做出合(he)理(li)(li)(li)(li)的(de)(de)(de)(de)解釋，與客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)之(zhi)間保持(chi)良好的(de)(de)(de)(de)關(guan)系(xi)。7負(fu)(fu)責(ze)(ze)音樂(le)類型的(de)(de)(de)(de)控(kong)制和把握。8把握的(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)定位并(bing)適時的(de)(de)(de)(de)根據市(shi)場需要(yao)進行(xing)調整推(tui)陳出新。大堂經(jing)(jing)理(li)(li)(li)(li)直(zhi)屬上級(ji)：常務(wu)副(fu)(fu)總經(jing)(jing)理(li)(li)(li)(li)下級(ji)：大堂主(zhu)管(guan)、清潔部(bu)(bu)(bu)、迎賓(bin)1在常務(wu)副(fu)(fu)總經(jing)(jing)理(li)(li)(li)(li)的(de)(de)(de)(de)領導(dao)下，負(fu)(fu)責(ze)(ze)管(guan)理(li)(li)(li)(li)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)本部(bu)(bu)(bu)門(men)的(de)(de)(de)(de)日常工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)，貫(guan)徹俱(ju)樂(le)部(bu)(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)規章制度、經(jing)(jing)營(ying)思路，確部(bu)(bu)(bu)門(men)各項工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)順利進行(xing)。

2嚴于律己、以(yi)身作責(ze)，具(ju)有(you)強烈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)進心(xin)(xin)與良(liang)(liang)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)綜(zong)合素質(zhi)(zhi)，以(yi)俱樂(le)部(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)整體利益(yi)為出(chu)發點(dian)(dian)以(yi)激發員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)工(gong)(gong)(gong)作潛能為工(gong)(gong)(gong)作重心(xin)(xin)，以(yi)創(chuang)造(zao)良(liang)(liang)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)效益(yi)為目(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，全力搞(gao)好(hao)(hao)本(ben)(ben)部(bu)門經(jing)(jing)營(ying)管(guan)理(li)工(gong)(gong)(gong)作3建立和(he)建全部(bu)門管(guan)理(li)制度(du)，各崗(gang)位具(ju)體工(gong)(gong)(gong)作內容、操作規范、服(fu)務質(zhi)(zhi)量標準等，并(bing)(bing)(bing)監督(du)貫徹實(shi)施。4充分發揮下(xia)級工(gong)(gong)(gong)作人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作積(ji)極性、責(ze)任心(xin)(xin)，并(bing)(bing)(bing)不(bu)定期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抽(chou)查(cha)(cha)(cha)(cha)各崗(gang)位的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作情況，獎勤罰懶(lan)、賞罰分明(ming)。5以(yi)人(ren)(ren)為本(ben)(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)搞(gao)好(hao)(hao)本(ben)(ben)部(bu)門員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)思(si)想工(gong)(gong)(gong)作，培養強烈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)團隊精神，強化員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)(gong)對(dui)客(ke)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務意(yi)識，提高服(fu)務質(zhi)(zhi)量。6積(ji)極聽取下(xia)級的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作匯報(bao)、意(yi)見(jian)、建議，集體民(min)主的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)分析(xi)討論解決問題(ti)。7搞(gao)好(hao)(hao)本(ben)(ben)部(bu)門的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)物資財(cai)產(chan)管(guan)理(li)，控制易耗物品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)效使(shi)用，節約成本(ben)(ben)開(kai)支，定期(qi)配合相關部(bu)門的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)檢查(cha)(cha)(cha)(cha)。8營(ying)業中保(bao)持好(hao)(hao)與客(ke)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)良(liang)(liang)好(hao)(hao)關系，征求客(ke)人(ren)(ren)意(yi)見(jian)，處(chu)理(li)客(ke)人(ren)(ren)投(tou)訴。9參加(jia)俱樂(le)部(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)每周(zhou)辦公(gong)(gong)例會，搞(gao)好(hao)(hao)與其(qi)它部(bu)門之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)協調配合工(gong)(gong)(gong)作。并(bing)(bing)(bing)起到本(ben)(ben)部(bu)門的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)承上(shang)起下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用。營(ying)銷(xiao)部(bu)經(jing)(jing)理(li)直屬上(shang)級：常務副(fu)總(zong)經(jing)(jing)理(li)下(xia)級：經(jing)(jing)理(li)助(zhu)理(li)1直接對(dui)常務副(fu)總(zong)經(jing)(jing)理(li)負責(ze)。2服(fu)從上(shang)級工(gong)(gong)(gong)作安排、協助(zhu)參與各項接待或出(chu)訪活動安排。3積(ji)極宣(xuan)傳公(gong)(gong)司的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務和(he)完善設施，樹立良(liang)(liang)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)(gong)司形象(xiang)，并(bing)(bing)(bing)注意(yi)了解客(ke)人(ren)(ren)對(dui)公(gong)(gong)司的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)意(yi)見(jian)及時匯報(bao)。服(fu)務員(yuan)(yuan)用點(dian)(dian)單(dan)模塊(kuai)為客(ke)人(ren)(ren)點(dian)(dian)單(dan)，查(cha)(cha)(cha)(cha)看已(yi)下(xia)單(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜品(pin)（服(fu)務員(yuan)(yuan)只能查(cha)(cha)(cha)(cha)看本(ben)(ben)人(ren)(ren)下(xia)單(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜品(pin)，看不(bu)到其(qi)他臺）。

參照(zhao)相應(ying)規定(ding)，后吧登(deng)記為輔助(zhu)核對(dui)部(bu)分，如當日(ri)定(ding)臺(tai)(tai)無(wu)前廳(ting)咨(zi)客(ke)(ke)(ke)(ke)記錄，視(shi)為無(wu)效(xiao)定(ding)臺(tai)(tai)。7.營銷經(jing)理(li)(li)不可擅自(zi)進入(ru)(ru)后吧，收銀臺(tai)(tai)，中(zhong)心(xin)吧臺(tai)(tai)內等(deng)財(cai)務出(chu)品(pin)部(bu)門(men)及(ji)私自(zi)進出(chu)店門(men)口，違者(zhe)扣(kou)罰(fa)10分。8.上班時(shi)要(yao)懂得分析客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)的心(xin)態，以增加自(zi)身的工作(zuo)經(jing)驗，提高個(ge)人(ren)(ren)(ren)素(su)質，積極(ji)與樓面部(bu)配(pei)合(he)，及(ji)時(shi)解決在營業中(zhong)產生的問(wen)題，確保(bao)工作(zuo)的.良好和(he)順暢。9.與客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)溝通(tong)(tong)(tong)時(shi)，應(ying)主動(dong)適時(shi)地向(xiang)(xiang)客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)介紹本的酒(jiu)水及(ji)飲品(pin)，推銷特色小吃(chi)，介紹文化(hua)，近期(qi)的活(huo)動(dong)派對(dui)，根據場內氣(qi)氛客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)互動(dong)，上客(ke)(ke)(ke)(ke)和(he)走客(ke)(ke)(ke)(ke)高峰，必須主動(dong)迎送客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)。10.要(yao)隨時(shi)發(fa)展(zhan)客(ke)(ke)(ke)(ke)源(yuan)(yuan)和(he)掌握客(ke)(ke)(ke)(ke)源(yuan)(yuan)的動(dong)向(xiang)(xiang)，經(jing)常與客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)保(bao)持聯系，發(fa)現客(ke)(ke)(ke)(ke)源(yuan)(yuan)有變化(hua)和(he)反映，應(ying)及(ji)時(shi)向(xiang)(xiang)部(bu)門(men)經(jing)理(li)(li)匯報。11.無(wu)論何(he)時(shi)何(he)地都要(yao)遵紀守(shou)(shou)法并不得泄露機(ji)密。12.工作(zuo)時(shi)間發(fa)現客(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)(ren)和(he)內部(bu)工作(zuo)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)假公濟私、吸毒(du)或有傾向(xiang)(xiang)，應(ying)立即向(xiang)(xiang)有關(guan)部(bu)門(men)和(he)上司匯報，遇(yu)有國家工作(zuo)人(ren)(ren)(ren)員(yuan)(yuan)例行(xing)公務應(ying)通(tong)(tong)(tong)知上司并努力協(xie)助(zhu)。13.嚴(yan)格遵守(shou)(shou)的各(ge)項規章(zhang)和(he)規范，每(mei)人(ren)(ren)(ren)每(mei)月(yue)積累5張罰(fa)單(dan)以上，將給予(yu)停崗或考(kao)慮辭退處理(li)(li)。14.每(mei)月(yue)發(fa)展(zhan)新客(ke)(ke)(ke)(ke)戶8桌，以咨(zi)客(ke)(ke)(ke)(ke)定(ding)臺(tai)(tai)為準。咨(zi)客(ke)(ke)(ke)(ke)負責登(deng)記，包(bao)(bao)括(kuo)每(mei)日(ri)每(mei)人(ren)(ren)(ren)9：30前暖(nuan)場1座核對(dui)，未完(wan)成者(zhe)每(mei)臺(tai)(tai)扣(kou)罰(fa)3分（自(zi)入(ru)(ru)職后第二個(ge)月(yue)開始執行(xing)）。、定(ding)位管(guan)理(li)(li)1.提分鐘打電話定(ding)臺(tai)(tai)，如不到十(shi)分鐘，定(ding)臺(tai)(tai)無(wu)效(xiao)。通(tong)(tong)(tong)過先進先出(chu)、固(gu)定(ding)成本、售價比例、統進統出(chu)4個(ge)算(suan)法計算(suan)成本，精確計算(suan)毛利率，財(cai)務統計誤差率在1%以內。嘉(jia)興收銀點單(dan)管(guan)理(li)(li)系統包(bao)(bao)括(kuo)什么

吧員用吧臺系統來估清、出品、寄存酒水，客人可在手(shou)機上收到存酒、取酒、過期的短(duan)信提醒(xing)。南京商務KTV點(dian)單軟件管(guan)理系統是(shi)什么

洋酒(jiu)(jiu)(jiu)也(ye)是一(yi)樣。酒(jiu)(jiu)(jiu)水的(de)盤(pan)(pan)點(dian)也(ye)非(fei)常重要，盤(pan)(pan)點(dian)利于發(fa)現是否有(you)(you)人(ren)(ren)飛單，或(huo)者(zhe)偷(tou)(tou)偷(tou)(tou)的(de)把酒(jiu)(jiu)(jiu)往外帶(dai)或(huo)者(zhe)自己上班偷(tou)(tou)喝的(de)情況等等。可以(yi)有(you)(you)效的(de)控(kong)制成本的(de)方(fang)法(fa)之一(yi)、單據漏洞(dong)1、單據領(ling)用(yong)(yong)無記(ji)錄一(yi)但丟(diu)失或(huo)出(chu)現問題沒(mei)有(you)(you)責任者(zhe)，無法(fa)查(cha)(cha)證(zheng)。建(jian)立(li)領(ling)取(qu)記(ji)錄。2、單據無人(ren)(ren)核對(dui)號碼，數(shu)量。在使(shi)用(yong)(yong)后(hou)(hou)(hou)如發(fa)現無人(ren)(ren)核對(dui)，會(hui)有(you)(you)僥(jiao)幸(xing)心理的(de)員(yuan)(yuan)工(gong)使(shi)用(yong)(yong)這樣的(de)漏洞(dong)進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)，而(er)因無人(ren)(ren)查(cha)(cha)點(dian)而(er)瞞天過海，建(jian)立(li)日(ri)審部門進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)每(mei)日(ri)的(de)核對(dui)單據工(gong)作。3、單據化單腳不(bu)規則單據如果化單腳不(bu)規則，容易在使(shi)用(yong)(yong)后(hou)(hou)(hou)被人(ren)(ren)繼續填寫品(pin)種進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)，而(er)因接手(shou)的(de)人(ren)(ren)過多而(er)無法(fa)進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)查(cha)(cha)證(zheng)而(er)讓多人(ren)(ren)分擔此后(hou)(hou)(hou)果。按(an)規定填寫酒(jiu)(jiu)(jiu)水單。二、服(fu)務(wu)(wu)員(yuan)(yuan)1、借(jie)(jie)用(yong)(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)水服(fu)務(wu)(wu)員(yuan)(yuan)向熟悉的(de)吧(ba)臺人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)借(jie)(jie)用(yong)(yong)酒(jiu)(jiu)(jiu)水進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)銷售。吧(ba)臺酒(jiu)(jiu)(jiu)水不(bu)外借(jie)(jie)，違者(zhe)重罰。2、剩(sheng)余酒(jiu)(jiu)(jiu)水服(fu)務(wu)(wu)員(yuan)(yuan)將客人(ren)(ren)結(jie)帳后(hou)(hou)(hou)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)水私(si)藏，轉(zhuan)手(shou)賣給客人(ren)(ren)，獲(huo)取(qu)利潤。客人(ren)(ren)結(jie)帳后(hou)(hou)(hou)請主(zhu)管級(ji)以(yi)上人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)檢(jian)查(cha)(cha)，將剩(sheng)余酒(jiu)(jiu)(jiu)水返(fan)還。3、服(fu)務(wu)(wu)員(yuan)(yuan)存(cun)(cun)(cun)酒(jiu)(jiu)(jiu)將剩(sheng)余酒(jiu)(jiu)(jiu)水找人(ren)(ren)帶(dai)簽(qian)后(hou)(hou)(hou)存(cun)(cun)(cun)放吧(ba)臺，另日(ri)販賣。吧(ba)臺只存(cun)(cun)(cun)放高級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)類，一(yi)省空間，二以(yi)免給服(fu)務(wu)(wu)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)有(you)(you)機(ji)可乘，另由(you)主(zhu)管請客人(ren)(ren)簽(qian)字后(hou)(hou)(hou)送吧(ba)臺存(cun)(cun)(cun)放。4、服(fu)務(wu)(wu)員(yuan)(yuan)私(si)帶(dai)酒(jiu)(jiu)(jiu)水、進(jin)(jin)(jin)(jin)場帶(dai)入(ru)(ru)后(hou)(hou)(hou)進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)販賣而(er)獲(huo)利潤。在員(yuan)(yuan)工(gong)進(jin)(jin)(jin)(jin)場前由(you)保(bao)安與(yu)主(zhu)管級(ji)以(yi)上人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)進(jin)(jin)(jin)(jin)行(xing)檢(jian)查(cha)(cha)、監督，包(bao)括帶(dai)入(ru)(ru)的(de)與(yu)本公司相(xiang)同品(pin)牌的(de)。5、哄抬物價。南京商務(wu)(wu)KTV點(dian)單軟件(jian)管理系(xi)統(tong)是什(shen)么

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