餐飲廢水處理設(she)(she)備工藝選用(yong)：進水→格柵(zha)→隔油(you)池(chi)(chi)→調節池(chi)(chi)→氣浮設(she)(she)備→ABR厭氧池(chi)(chi)→二級曝氣池(chi)(chi)→沉淀池(chi)(chi)→過濾設(she)(she)備→出水

餐飲(yin)廢水(shui)處理(li)設(she)備用途：餐飲(yin)廢水(shui)是指農家樂、飯店、公共食堂、賓(bin)館(guan)等(deng)飲(yin)食行(xing)業(ye)排放的含(han)油(you)廢水(shui)，包括洗(xi)(xi)菜淘米水(shui)，瓜果皮、食物殘余，洗(xi)(xi)碗(wan)水(shui)等(deng)。有資料(liao)顯(xian)示(shi)：據統計，*全國100多(duo)個大(da)中型城市餐飲(yin)業(ye)，每天產生的廢水(shui)量就接近300萬噸，如(ru)不及時(shi)處理(li)將造成很大(da)的污染。

餐飲(yin)廢(fei)(fei)水(shui)(shui)處理設備(bei)處理的廢(fei)(fei)水(shui)(shui)特點：含油大量的懸浮(fu)油、乳化油，陰離子表面活性劑(ji)，懸浮(fu)物(wu)。廢(fei)(fei)水(shui)(shui)中(zhong)COD達1000左右，BOD通常在(zai)300-500mg/L直(zhi)接排(pai)放的話(hua)，將對環境產生很大的污染。餐飲(yin)廢(fei)(fei)水(shui)(shui)在(zai)處理后達到(dao)3級標準(zhun)，方可排(pai)放至有(you)污水(shui)(shui)處理廠的管網。地埋式污水(shui)(shui)處理設備(bei)原理是在(zai)A級，由于(yu)污水(shui)(shui)有(you)機物(wu)濃度很高，微生物(wu)處于(yu)缺氧狀態。福建專業餐飲(yin)污水(shui)(shui)工藝

餐飲污水主(zhu)要污染物是什(shen)么

含(han)(han)(han)酚(fen)(fen)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)主要來自焦化(hua)廠(chang)、煤氣廠(chang)、石油化(hua)工廠(chang)、絕緣材料廠(chang)等工業部門以(yi)及石油裂解制(zhi)乙烯、合(he)成苯酚(fen)(fen)、聚酰胺纖維(wei)、合(he)成染料、有機(ji)農(nong)藥和酚(fen)(fen)醛(quan)樹(shu)脂(zhi)生(sheng)產(chan)過程(cheng)。含(han)(han)(han)酚(fen)(fen)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)中主要含(han)(han)(han)有酚(fen)(fen)基化(hua)合(he)物(wu)，如苯酚(fen)(fen)、甲酚(fen)(fen)、二甲酚(fen)(fen)和硝(xiao)基甲酚(fen)(fen)等。酚(fen)(fen)基化(hua)合(he)物(wu)是一種原生(sheng)質(zhi)(zhi)毒(du)物(wu)，可(ke)使(shi)蛋白質(zhi)(zhi)凝固(gu)。水(shui)中酚(fen)(fen)的(de)質(zhi)(zhi)量(liang)濃(nong)度達到(dao)0.1一0.2mg/L時，魚(yu)肉即有異味，不能食用(yong);質(zhi)(zhi)量(liang)濃(nong)度增加到(dao)1mg/L，會影響(xiang)魚(yu)類(lei)產(chan)卵，含(han)(han)(han)酚(fen)(fen)5—10mg/L，魚(yu)類(lei)就會大量(liang)死亡。飲(yin)用(yong)水(shui)中含(han)(han)(han)酚(fen)(fen)能影響(xiang)人體健康，即使(shi)水(shui)中含(han)(han)(han)酚(fen)(fen)質(zhi)(zhi)量(liang)濃(nong)度只(zhi)有0.002mg/L，用(yong)氯消毒(du)也會產(chan)生(sheng)氯酚(fen)(fen)惡臭(chou)。通(tong)常(chang)將(jiang)(jiang)(jiang)質(zhi)(zhi)量(liang)濃(nong)度為(wei)1000mg/L的(de)含(han)(han)(han)酚(fen)(fen)廢(fei)(fei)(fei)水(shui).稱(cheng)為(wei)高(gao)濃(nong)度含(han)(han)(han)酚(fen)(fen)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)，這種廢(fei)(fei)(fei)水(shui)須回(hui)(hui)收(shou)(shou)酚(fen)(fen)后(hou)，再進(jin)行處(chu)理。質(zhi)(zhi)量(liang)濃(nong)度小于(yu)1000mg/L的(de)含(han)(han)(han)酚(fen)(fen)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)，稱(cheng)為(wei)低濃(nong)度含(han)(han)(han)酚(fen)(fen)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)。通(tong)常(chang)將(jiang)(jiang)(jiang)這類(lei)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)循(xun)環使(shi)用(yong)，將(jiang)(jiang)(jiang)酚(fen)(fen)濃(nong)縮回(hui)(hui)收(shou)(shou)后(hou)處(chu)理。回(hui)(hui)收(shou)(shou)酚(fen)(fen)的(de)方法(fa)(fa)(fa)(fa)有溶(rong)劑(ji)萃取(qu)法(fa)(fa)(fa)(fa)、蒸汽吹脫法(fa)(fa)(fa)(fa)、吸(xi)附法(fa)(fa)(fa)(fa)、封閉(bi)循(xun)環法(fa)(fa)(fa)(fa)等。含(han)(han)(han)酚(fen)(fen)質(zhi)(zhi)量(liang)濃(nong)度在300mg/L以(yi)下的(de)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)可(ke)用(yong)生(sheng)物(wu)氧化(hua)、化(hua)學氧化(hua)、物(wu)理化(hua)學氧化(hua)等方法(fa)(fa)(fa)(fa)進(jin)行處(chu)理后(hou)排放或(huo)回(hui)(hui)收(shou)(shou)。福建專業餐飲(yin)污水(shui)工藝(yi)溶(rong)氣氣浮(fu)機(ji)主要用(yong)于(yu)固(gu)—液(ye)或(huo)液(ye)—液(ye)分離。

引氣(qi)(qi)氣(qi)(qi)浮(fu)(fu)(fu)是一種新的(de)機械碎氣(qi)(qi)氣(qi)(qi)浮(fu)(fu)(fu)技術(shu)，是專門為除去工業和(he)(he)(he)城市生活污水(shui)中的(de)油脂(zhi)、膠狀物和(he)(he)(he)固體懸浮(fu)(fu)(fu)物所(suo)設計的(de)系(xi)統，主要(yao)用(yong)于污水(shui)的(de)預處理。目前我(wo)國氣(qi)(qi)浮(fu)(fu)(fu)工藝大(da)(da)多(duo)采(cai)用(yong)溶(rong)氣(qi)(qi)氣(qi)(qi)浮(fu)(fu)(fu)(簡(jian)稱(cheng)DAF)，采(cai)用(yong)DAF法處理餐飲廢水(shui)時，空(kong)氣(qi)(qi)溶(rong)解(jie)到水(shui)中的(de)過程(cheng)常受到各種因素的(de)限制(zhi)，而且(qie)DAF系(xi)統中所(suo)用(yong)的(de)空(kong)氣(qi)(qi)壓縮機和(he)(he)(he)循環水(shui)泵(beng)不僅要(yao)消耗大(da)(da)量的(de)電(dian)能，而且(qie)由于釋放器易堵塞,還給設備管理和(he)(he)(he)維護造成困難。

(1)操作簡單，沒(mei)有復(fu)雜的機器設備，自動化程(cheng)度高，基本(ben)不需要人(ren)工的參與。不象DAF溶氣氣浮系統包括壓(ya)力容器、空(kong)氣壓(ya)縮機和循環泵等(deng)許(xu)多必需設備。

(2)操(cao)作彈(dan)性(xing)大(da)，適應懸浮(fu)物濃度(du)(du)范圍廣，由于THK系統產生(sheng)的氣泡(pao)數量為DAF的4倍，因THK系統對廢水懸浮(fu)物濃度(du)(du)無特殊要(yao)求，適應范圍廣。

(3)運(yun)(yun)行費用低。THK系統的(de)能耗(hao)較低，*當于DAF的(de)1/8~1/10，,可節省(sheng)運(yun)(yun)行成(cheng)本的(de)40~90%。

(4)配(pei)套完整性好，占地(di)(di)面積小，安裝(zhuang)位較隨意,地(di)(di)面、地(di)(di)下或高處均可安裝(zhuang)。

(5)無噪音。

餐(can)飲(yin)(yin)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)特征餐(can)飲(yin)(yin)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)、水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)受人(ren)們生活及飲(yin)(yin)食習慣的(de)(de)(de)影響很大(da)，有時候一(yi)(yi)些地方的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)各(ge)污(wu)染物(wu)含量(liang)(liang)更多，是(shi)普(pu)通餐(can)飲(yin)(yin)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)含量(liang)(liang)的(de)(de)(de)數(shu)十(shi)倍(bei)。再加上(shang)空間的(de)(de)(de)局限性(xing)，給這類廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)帶來了(le)更加苛(ke)刻(ke)的(de)(de)(de)困(kun)難(nan)。餐(can)飲(yin)(yin)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)成分復雜，PH較低、SS高(gao)、濁度大(da)、有機(ji)物(wu)含量(liang)(liang)高(gao)，主要包括食物(wu)纖維、淀粉、脂(zhi)肪、動(dong)植物(wu)油(you)脂(zhi)、各(ge)種(zhong)作料、洗滌劑和(he)蛋(dan)白質(zhi)等(deng)。根據部分地區餐(can)飲(yin)(yin)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)檢測表明：餐(can)飲(yin)(yin)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)COD為300-2633mg/L，SS為300-400mg/L，NH4+-N為6-50mg/L，BOD5為300-900mg/L，pH為，TN為，含油(you)量(liang)(liang)為。那么，餐(can)飲(yin)(yin)行(xing)業一(yi)(yi)般是(shi)怎么凈化污(wu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)呢？污(wu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進化設備(bei)(bei)有什么技(ji)術特點呢？餐(can)廳污(wu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)設備(bei)(bei)餐(can)飲(yin)(yin)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)由于其水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)的(de)(de)(de)特殊性(xing)，餐(can)飲(yin)(yin)污(wu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)方法一(yi)(yi)般分為預(yu)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)和(he)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)兩(liang)個階段，在實(shi)際(ji)應用(yong)(yong)中(zhong)往往采(cai)用(yong)(yong)多種(zhong)技(ji)術聯用(yong)(yong)，處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)的(de)(de)(de)主要目標(biao)也是(shi)圍繞(rao)去除餐(can)飲(yin)(yin)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)COD、懸浮(fu)物(wu)及動(dong)植物(wu)油(you)類展開。預(yu)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)是(shi)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)過(guo)程的(de)(de)(de)基礎，處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)是(shi)預(yu)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)過(guo)程的(de)(de)(de)深化，兩(liang)者(zhe)缺一(yi)(yi)不可。利(li)用(yong)(yong)鐵碳微電解(jie)工藝對餐(can)飲(yin)(yin)廢(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)進行(xing)預(yu)處(chu)(chu)(chu)(chu)理(li)(li)(li)(li)，確定(ding)了(le)反應時間、PH、鐵碳質(zhi)量(liang)(liang)比等(deng)反應參數(shu);

餐飲(yin)一體化(hua)污水處理設備的基本工作原理：

主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)針對生(sheng)活污水(shui)和與之(zhi)類似的(de)工(gong)業有(you)(you)機(ji)污水(shui)的(de)處(chu)理(li)(li)。其主(zhu)要(yao)處(chu)理(li)(li)手段是(shi)(shi)采用目前較為成熟(shu)的(de)生(sheng)化(hua)(hua)處(chu)理(li)(li)技(ji)術——接觸氧化(hua)(hua)法，生(sheng)物接觸氧化(hua)(hua)工(gong)藝是(shi)(shi)介于(yu)活性(xing)污泥(ni)法與生(sheng)物膜法之(zhi)間(jian)的(de)一種(zhong)污水(shui)處(chu)理(li)(li)工(gong)藝。池內設有(you)(you)填料(liao)，微生(sheng)物一部分以(yi)生(sheng)物膜的(de)形式固(gu)著于(yu)填料(liao)表面，一部分則(ze)以(yi)絮狀懸浮生(sheng)長于(yu)水(shui)中，因此它兼(jian)有(you)(you)活性(xing)污泥(ni)法與生(sheng)物濾(lv)池的(de)特點。

1、格柵(zha)2、缺(que)氧(yang)池(chi)(chi)(chi)3、生物接(jie)觸(chu)氧(yang)化(hua)池(chi)(chi)(chi)4、二(er)沉(chen)池(chi)(chi)(chi)5、污泥池(chi)(chi)(chi)6、消毒池(chi)(chi)(chi)，若(ruo)采(cai)用鼓風(feng)機需增加“模塊化(hua)風(feng)機房”。

（1）格(ge)柵(zha)(zha)：污水(shui)進(jin)入(ru)(ru)設(she)備(bei)前(qian)先進(jin)入(ru)(ru)調節池，以調節污水(shui)水(shui)質(zhi)、水(shui)量，調節池有效停留時(shi)間(jian)一(yi)般(ban)為4-8小時(shi)，調節池進(jin)口處設(she)置格(ge)柵(zha)(zha)，以攔截污水(shui)中(zhong)的大顆粒雜物確保水(shui)泵(beng)正常運行，該(gai)格(ge)柵(zha)(zha)為304不銹鋼材質(zhi)，具有分離效果(guo)好(hao)（柵(zha)(zha)條間(jian)距(ju)2mm）、不易堵塞(sai)、使用(yong)壽(shou)命長等優點(dian)。

（2）缺(que)(que)氧(yang)池(chi)(污泥消化(hua)(hua)池(chi)）：缺(que)(que)氧(yang)池(chi)為(wei)脫(tuo)氮(dan)處理而設置(zhi)，經(jing)格(ge)柵分離后的污水(shui)經(jing)污水(shui)泵進入缺(que)(que)氧(yang)池(chi)，同時污泥池(chi)中的污泥也(ye)回流至(zhi)缺(que)(que)氧(yang)池(chi)，缺(que)(que)氧(yang)池(chi)中放置(zhi)公司特制BOA型生物填料作為(wei)反硝化(hua)(hua)細菌(jun)的載體(ti)，填料對氮(dan)、磷(lin)、硫(liu)化(hua)(hua)物去除效果好，停(ting)留時間(jian)為(wei)2小時，與(yu)后續工藝(yi)中的生物接觸(chu)氧(yang)化(hua)(hua)池(chi)結(jie)合形成A/O法處理工藝(yi)，從而達(da)到(dao)脫(tuo)磷(lin)、脫(tuo)氮(dan)的目的。

餐飲廢水(shui)在(zai)處理后(hou)達到3級標準，方可(ke)排放至有(you)污水(shui)處理廠的管(guan)網。福建(jian)專業餐飲污水(shui)工藝

一(yi)體(ti)(ti)(ti)化(hua)污(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)水(shui)(shui)(shui)處(chu)理設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)適宜住宅小區、辦公樓、商(shang)場、賓館、飯店、**、學校、**、工(gong)(gong)廠等(deng)(deng)生(sheng)(sheng)活污(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)水(shui)(shui)(shui)和與之類似(si)的(de)(de)(de)工(gong)(gong)業有(you)機(ji)廢水(shui)(shui)(shui)，如(ru)紡織、啤酒、造紙、制革、食品(pin)、化(hua)工(gong)(gong)等(deng)(deng)行業的(de)(de)(de)有(you)機(ji)污(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)水(shui)(shui)(shui)處(chu)理。一(yi)體(ti)(ti)(ti)化(hua)污(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)水(shui)(shui)(shui)處(chu)理設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)埋在(zai)地底下(xia)，在(zai)設(she)(she)(she)計的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候，就考慮到(dao)了維(wei)護的(de)(de)(de)要求。設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)所有(you)設(she)(she)(she)施(shi)均設(she)(she)(she)置在(zai)若(ruo)干(gan)個(ge)箱(xiang)(xiang)(xiang)體(ti)(ti)(ti)內(nei)，箱(xiang)(xiang)(xiang)體(ti)(ti)(ti)采用(yong)A3鋼(gang)板制作，各(ge)箱(xiang)(xiang)(xiang)體(ti)(ti)(ti)用(yong)無縫鋼(gang)管聯接，設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)內(nei)外均采用(yong)化(hua)工(gong)(gong)部推廣產品(pin)氯磺化(hua)聚乙烯(xi)防(fang)腐涂料(liao)。防(fang)腐壽命一(yi)般可(ke)達10年(nian)以上(shang)。一(yi)體(ti)(ti)(ti)化(hua)污(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)水(shui)(shui)(shui)處(chu)理設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)優勢：1、效(xiao)(xiao)率比(bi)較高(gao)，能的(de)(de)(de)分開液體(ti)(ti)(ti)、懸浮物(wu)、膠體(ti)(ti)(ti)物(wu)質(zhi)和微生(sheng)(sheng)物(wu)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。經過(guo)處(chu)理的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)，不需(xu)要再(zai)處(chu)理，可(ke)以直接排放。2、可(ke)使(shi)(shi)生(sheng)(sheng)物(wu)處(chu)理單元(yuan)內(nei)生(sheng)(sheng)物(wu)量(liang)維(wei)持在(zai)高(gao)濃度，使(shi)(shi)容(rong)積(ji)負荷**提高(gao)，同時(shi)(shi)膜(mo)分離(li)的(de)(de)(de)性(xing)，使(shi)(shi)處(chu)理單元(yuan)水(shui)(shui)(shui)力停(ting)留時(shi)(shi)間(jian)**的(de)(de)(de)縮短，生(sheng)(sheng)物(wu)反(fan)應器的(de)(de)(de)占地面(mian)積(ji)相(xiang)應減少。3、由于(yu)可(ke)防(fang)止各(ge)種微生(sheng)(sheng)物(wu)菌(jun)群的(de)(de)(de)流失(shi)，有(you)利(li)(li)(li)于(yu)生(sheng)(sheng)長速度緩慢的(de)(de)(de)細菌(jun)(硝化(hua)細菌(jun)等(deng)(deng))的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長，從(cong)而使(shi)(shi)系統污(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)各(ge)種代謝過(guo)程(cheng)順利(li)(li)(li)進(jin)行。4、使(shi)(shi)一(yi)些大分子(zi)難降解(jie)有(you)機(ji)物(wu)的(de)(de)(de)停(ting)留時(shi)(shi)間(jian)變(bian)長，有(you)利(li)(li)(li)于(yu)它們(men)的(de)(de)(de)分解(jie)。5、膜(mo)處(chu)理技術與其它的(de)(de)(de)過(guo)濾分離(li)技術一(yi)樣，在(zai)長期的(de)(de)(de)運轉(zhuan)過(guo)程(cheng)污(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)，膜(mo)作為一(yi)種過(guo)濾介質(zhi)堵塞，膜(mo)的(de)(de)(de)通(tong)(tong)過(guo)水(shui)(shui)(shui)量(liang)運轉(zhuan)時(shi)(shi)間(jian)而逐漸下(xia)降有(you)效(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)反(fan)沖洗和化(hua)學清洗可(ke)減緩膜(mo)通(tong)(tong)量(liang)的(de)(de)(de)下(xia)降。福建專(zhuan)業餐飲污(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)水(shui)(shui)(shui)工(gong)(gong)藝

本(ben)文(wen)來(lai)自四川精碳偉業環保(bao)科技有(you)限責(ze)任(ren)公司：//wasul.cn/Article/71b27699652.html